support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

ООО "ЕКОКОМ"

Международная молочная неделя (17-21 июня 2024 года)
Всероссийский форум Модернизация молочной отрасли
Просмотр выпуска
Выпуск №5 2024 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Козье молоко для сыроделия
  • Особенности ферментативной обработки молозива и активности развития в нем заквасочной микрофлоры
  • Молочное сырье в системе ветеринарной сертификации

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru

    Сухой сыр

    Переработка молока - Популярные запросы | Сухой сыр упаковывают в полимерные...
    Сухой сыр Продажа: Продам сухое обезжиренное молоко Мировой рынок Доильные аппараты... Продажа Продаю Полуавтомат розлива в ПЭТ бутылку Москва. город.

    сухие сыры
    сухие сыры: — гранулированный (для плавленых сыров, для сыров типа cottaqe и др. цели); — порошковый (безотходная технология касательно сыворотки, для плавленых сыров, соусов...

    В разделе «Публикации» - "Сыр. Производство мягких сыров"
    Содержание жира в сухом веществе сыра зависит от соотношения между жиром и белком, степени их использования, от соотношения между различными фракциями белков молока...

    Переработка молока - Популярные запросы | Сыр. Творог Продажа: Продам сухое молоко... Производим и продаем творог, творожную массу, творожные сырки Москва. город...
    Сухой сыр Продажа: Продам сухое обезжиренное молоко Мировой рынок Доильные аппараты... Продажа Продаю Полуавтомат розлива в ПЭТ бутылку Москва. город.

    Переработка молока - Популярные запросы | Сыр. Творог Продажа: Продам сухое молоко... Производим и продаем творог, творожную массу, творожные сырки Москва. город...
    Переработка молока - Популярные запросы | Сухой сыр Сухой сыр Сухой сыр Продажа: Продам сухое обезжиренное молоко Мировой рынок Доильные аппараты Плавленый сыр...

    Переработка молока - Популярные запросы | Сухой сыр Продажа: Продам сухое обезжиренное молоко Мировой рынок Доильные аппараты... Продажа Продаю Полуавтомат розлива в ПЭТ бутылку Москва. город.
    Продажа: Продам сухое молоко... Сливки сухие молочные 42% ГОСТ Москва. город, 4 марта. Переработка молока - Каталог предприятий - Доска объявлений Сухой сыр Цена молока Творог...

    В разделе «Публикации» - "Ассортимент и пищевая ценность плавленых сыров"
    Сыр плавленый консервный в порошке получают путем сушки расплавленной массы с последующим прессованием порошка в виде брикетиков. Сухой сыр упаковывают в полимерные...

    Переработка молока - Популярные запросы | Сухое обезжиренное Сухое обезжиренное Еще по теме "Сухое обезжиренное" Спрос, особенно на ломтевой сыр и сухое обезжиренное молоко... - Москва
    Переработка молока - Популярные запросы | Сухой сыр Сухой сыр Сухой сыр Продажа: Продам сухое обезжиренное молоко Мировой рынок Доильные аппараты Плавленый сыр...

    Еще по теме "Сухой сыр"
    Сегодня картина такая: затоварены склады, на которых лежат горы сыра и сухого молока. Прекращено производство сухого молока...

    В разделе «Публикации» - "Как сделать качественный сыр?"
    Для покрытия сыров сплавами используют парафинеры. Поверхность сыра перед нанесением покрытия должна быть сухой.

    Словарь терминов молочной промышленности - В разделе «Словарь терминов» - Словарь
    Надо ли отрекаться от старого сыра? Сделано вручную из натурального молока. СУХОЙ МОЛОЧНЫЙ ОСТАТОК (СМО) – составные части молока за исключением воды.

    В разделе «Публикации» - "Характеристика различных видов сыров по органолептическим и химическим показателям"
    Посолка осуществляется сухой солью при формовании. Готовый сыр имеет нежную, в меру плотную консистенцию, корка морщинистая, со следами формы...

    В разделе «Публикации» - "Молочная промышленность России: первая пятилетка XXI века"
    а производство сухого цельного молока снизилось на 12,8%, мороженого - на 5,1%, нежирной Наиболее высокие темпы в сыроделии - 168% (из них производство плавленых сыров - 252...

    Еще по теме "Сухой сыр"
    Сухой сыр Продажа: Продам сухое обезжиренное молоко Мировой рынок Доильные аппараты... Продажа Продаю Полуавтомат розлива в ПЭТ бутылку Москва. город.

    Переработка молока - Популярные запросы | Сыр оптом - Москва
    LM Оптовая продажа Еще по теме "творог оптом" Продаю оптом молоко сухое - Объявления Сыр оптом Сыр оптом Переработка молока - Популярные запросы Производство и продажа...

    Словарь терминов молочной промышленности - В разделе «Словарь терминов» - Словарь
    Переработка молока - Популярные запросы | Сухой сыр Сухой сыр Сухой сыр Продажа: Продам сухое обезжиренное молоко Мировой рынок Доильные аппараты Плавленый сыр...

    Переработка молока - Популярные запросы | Сухие сливки Продажа: Продам сухое молоко, сухие сливки Приемка молока Жирность творога Фруктовые наполнители Продам молоко Производство сыра хлебобулочной...
    Переработка молока - Популярные запросы | Сухой сыр Сухой сыр Сухой сыр Продажа: Продам сухое обезжиренное молоко Мировой рынок Доильные аппараты Плавленый сыр...

    В разделе «Публикации» - "Пороки рисунка и консистенции сыров голландской и российской группы"
    Порок — излишне сухая поверхность сыра, склонная к выделению жира и растрескиванию. Возможная причина появления — кислотность рассола ниже нормы...

    В разделе «Публикации» - "Производство сыра"
    Готовый сыр после образования на нём сухой корки обычно парафинируют, покрывают полимерными плёнками, эмульсиями.

    Словарь терминов молочной промышленности - В разделе «Словарь терминов» - Словарь
    Сухой сыр Продажа: Продам сухое обезжиренное молоко Мировой рынок Доильные аппараты... Продажа Продаю Полуавтомат розлива в ПЭТ бутылку Москва. город.

    В разделе «Публикации» - "Плавленый сыр. Технология производства"
    В качестве сырья используют натуральный сыр, нежирный сыр, быстросозреваюшую сырную массу, брынзу, творог, сухое и цельное молоко, сметану, масло и пр...

    Переработка молока - Популярные запросы | Сухое обезжиренное Сухое обезжиренное Еще по теме "Сухое обезжиренное" Спрос, особенно на ломтевой сыр и сухое обезжиренное молоко...
    Переработка молока - Популярные запросы | Сухой сыр Сухой сыр Сухой сыр Продажа: Продам сухое обезжиренное молоко Мировой рынок Доильные аппараты Плавленый сыр...

    В разделе «Публикации» - "Новые технологии в сыроделии"
    Затем сгусток солят сухой солью или заливают рассолом и выдерживают для созревания. Чаще всего такие сыры реализуются в пластиковой контейнерной упаковке массой 200–400 г...

    В разделе «Публикации» - "Характеристика побочного молочного сырья: молочная сыворотка, пахта, обезжиренное молоко. Способы производства и сущность технологии производства различных видов сметаны"
    В процессе промышленной переработки молока на масло, сыр Из-за низкого содержания сухих веществ плотность и вязкость молочной сыворотки меньше, чем цельного молока.

    Переработка молока - Профиль месяца - Обещание, которое нужно выполнять каждый день
    Соответственно продукция, выработанная из такого молока (сыры, сухое молоко, сливочное масло) является неконкурентоспособной по отношению к европейской.

    Еще по теме "Сухой сыр"
    Сухой сыр Продажа: Продам сухое обезжиренное молоко Мировой рынок Доильные аппараты... Продажа Продаю Полуавтомат розлива в ПЭТ бутылку Москва. город.

    Переработка молока - Популярные запросы | Настоящий стандарт распространяется на твердые сычужные сыры, вырабатываемые из коровьего молока.
    Переработка молока - Популярные запросы | Сухой сыр Сухой сыр Сухой сыр Продажа: Продам сухое обезжиренное молоко Мировой рынок Доильные аппараты Плавленый сыр...

    Переработка молока - Популярные запросы | Продаем молоко, масло, творог, кефир, сыр, йогурт Московская область, 20 Продажа Продам молочное оборудование в Москве Москва. город.
    Сухой сыр Продажа: Продам сухое обезжиренное молоко Мировой рынок Доильные аппараты... Еще по теме "Продажа сыра" Куплю сыр Мы — за СЫР" Цена сыра. В то же время в Москве...

    Словарь терминов молочной промышленности - В разделе «Словарь терминов» - Словарь
    «ГОСТ 18157-88». Сухой растительно-животный корм. Рецепты приготовления твердых сыров Полкилограмма твердого сыра содержат такое же количество белка, кальция, рибофлавина и...

    Переработка молока - "Механическая сухая посолка сыров"
    Механическая сухая посолка сырного теста или зерна используется преимущественно при изготовлении соленых сыров группы Паста Филата (с массовой долей соли выше 1...

    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта

    Национальный Молочный Конгресс, проводимый РСПМО 29-31 мая 2024 г. в Карелии

    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 11877


    АСУ ТП и MES для молокоперерабатывающего завода

    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2024. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Sat, 27 Apr 2024 14:48:24